Geschäftsführer - Stefan Gort

Ihr Geschäftsführer

“Qualität aus Leidenschaft” ist unser Motto und genau das  möchten wir unseren Kunden auch bieten.

Stefan Gort

Wir legen großen Wert auf frisch zubereitete Speisen zu moderaten Preisen. Wir achten darauf, dass das Fleisch vorzugsweise aus der Schweiz und aus kontrollierter tiergerechter Haltung stammt. Das Gemüse beziehen wir wenn immer möglich aus der Region.

Bärtsch Martin

Ihr Leiter Restaurant

Martin Bärtsch

Ihr Chef de Service & Sommelier

Tom Buchschuster

Buschschuster Thomas
Küchenchef Martin Bungert

Ihr Küchenchef

Martin Bungert

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